Alimentos probióticos

¿Qué son?

Estos alimentos probióticos son alimentos con microorganismos vivos adicionados que permanecen activos en el intestino y ejercen importantes efectos fisiológicos.

Beneficios

 Si se consumen en bastante cantidad pueden llegar a tener efectos beneficiosos como mejora de la flora intestinal y el sistema inmune. Alimentos con estas características son los yogures y el kéfir.
Por tanto podemos afirmar que si se consumen en grandes cantidades pueden llegar a ser beneficiosos, aunque en ciertos casos pueden provocar interacciones bacteria-huésped y efectos secundarios.